Cet arbre sacré appelé olivier est né dans de nombreuses régions de Grèce et a poussé dans de nombreuses oliveraies sans trop de soins. Les plus gros arbres ne sont pas irrigués et pour cette raison ils apportent des olives de meilleure qualité.
Des oliveraies les plus traditionnelles situées dans notre village 'Elaiona' à Amfissa, nous cultivons ces magnifiques arbres avec passion et amour. De celles-ci proviennent d’olives de table que nous aimerions vous faire déguster. Avec beaucoup d'amour et de soins pour eux, ils nous rendent un olive fruit spécial qui pourrait accompagner les plats de tous.
On est producteurs d’olives ces dernières années, nous nous efforçons de promouvoir nos produits directement dans les magasins dans le but du meilleur prix et de la meilleure qualité.
Adhérant aux règles d'hygiène et en basant sur les souhaits des
consommateurs d'aujourd'hui, nous essayons de proposer nos produits
dans des emballages abordables pour la maison et à des prix très abordables.
L'olivier s'appelait la « reine des arbres ». L'olivier est intimement lié au caractère et au parcours d'Amfissa depuis l'antiquité jusqu'à nos jours.
La production de l'olive et de son huile est liée à l'Histoire de la Préfecture de Fokida et se perd au fil des siècles. La culture des olives et la production d'huile ici a commencé avant que l'oracle de Delphes.